2014年美国IFT国际食品科技展

美国食品科技展览会IFT由美国食品科学学会(Institute of Food Technologists)主办，每年在美国不同的城市轮流举办。该展览会有着悠久的历史， 迄今已举办73届。它是美洲地区规模最大的国际食品添加剂、食品配料及科技方面的专业展和行业盛会，及时地反映了食品行业全球科技成果转化为产品的最新情况，反映了食品工业发展的方向和动态，代表了世界食品科技工业发展趋势。随与展览会同期举行的美国食品工艺学会年会，每年都吸引了大批来自世界各地的食品专家参加，年会为世界食品科技界、食品工业界提供了交流学习的最好场所，会上发表的各类论文反映了有关食品科技领域的最新成果和进展。

上届回顾：

2013年有来自美国及世界各地的100多个国家的23500多名专业观众前来参加此展会，有来自中国、英国、比利时、韩国等国家展团参展，充分凸显IFT在业内的影响力，超过三分之二的观众是第二次或多次参观IFT。